SABERES CULINÁRIOS E CULTURA ALIMENTAR: IGARAPÉ CELEBRA SUAS MESTRAS E TRADIÇÕES ALIMENTARES

A Prefeitura de Igarapé reafirma seu compromisso com a preservação da cultura alimentar e com o reconhecimento das Mestras dos Saberes Culinários, verdadeiras guardiãs das tradições que moldam nossa identidade.

Durante o lançamento do livro de receitas do Festival Igarapé Bem Temperado 2025, celebramos não apenas sabores, mas também memórias, territórios e modos de vida transmitidos de geração em geração.

O vídeo da @prefeituradeigarape está belíssimo! 🌿 Ele mostra com sensibilidade como a culinária tradicional é muito mais do que sabor — é educação, memória e formação de boas práticas alimentares.

Ao valorizar as Mestras dos Saberes Culinários e os modos de fazer passados de geração em geração, o vídeo nos lembra que comer bem é também respeitar o território, os ciclos da natureza e a sabedoria das nossas comunidades. 🍲💙

Cada receita é um gesto de afeto e resistência, que revela a força das mulheres que mantêm viva a nossa culinária tradicional e inspiram novas gerações a valorizar o que é da terra e do coração. 🌾🍲💙

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